【校外】中興大學磨課師(MOOC)線上課程「畜產品與它們的產地」
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主旨:本校磨課師(MOOC)線上課程「畜產品與它們的產地」 說明: 一、旨揭課程將介紹經濟動物起源、育種、飼養、營養管理、福祉、動物性蛋白質、肉品加工等之概念與知識。共分為6個子課程包括「農場動物憶當年」、「農場動物星光選秀」、「農場動物培訓營」、「農場動物讀心術與友善飼養」、「微觀下的農場動物」、「畜產品食在好健康」。 |
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主旨:本校磨課師(MOOC)線上課程「畜產品與它們的產地」 說明: 一、旨揭課程將介紹經濟動物起源、育種、飼養、營養管理、福祉、動物性蛋白質、肉品加工等之概念與知識。共分為6個子課程包括「農場動物憶當年」、「農場動物星光選秀」、「農場動物培訓營」、「農場動物讀心術與友善飼養」、「微觀下的農場動物」、「畜產品食在好健康」。 |